元正每天炒好后，中午拉过去等着预定的的人来取就行，他还带上了买回来的一次性饭盒。 碰上没有自带饭盒的，就用这个来装，方便又卫生。 苏渺将配方优化过后开始了第二次尝试，她觉得每天洗那些猪大肠已经很麻烦了，不想再增加猪大肠的用量。 于是把卤味的食材换成了猪心、猪舌、猪头肉、鸡爪、鸭爪、鸭脖、鸡蛋。 这些处理起来没那么麻烦，不过比下水贵一些些。 鸡爪、鸭爪、鸭脖这些肉少的边角料，平时在市场都是搭着买给顾客的，有些顾客压根不愿意要，每天都会剩下。 苏渺看到后当即买下了，这多好啊，都是当天杀的的新鲜食材，比十几年后一些冻库里出来的要好多了。 做成卤味，不光是女孩子喜欢当小零嘴吃，男人们配酒也香得很。 ...

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